2012年09月10日
大豆プロテインのPOINT その２
ウエイトコントロールと大豆プロテイン
内臓脂肪が蓄積するタイプに肥満に加えて、高脂血症、高血圧、高血糖
のいずれか二つが同時に認められると、
心臓や脳の血管に致命的な疾患のリスクが飛躍的に増加します。
この状態が
「メタボリックシンドローム」
です。
大豆プロテインには以前から、コレステロールなどの、
血清脂質の改善に有効なことが知られています。
大豆プロテインの約20％（大豆全体の約5％）
を構成する成分
「βーコングリシニン」
には中性脂肪に対する強い低減効果が認められました。
メタボ解消にも効果的です！！
Posted by 石田 浩一 at 15:07
