2012年09月13日
こんなことも
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実は載っていたんです!!
運動後の栄養補給、いつが最適?
「ダイエット目的で運動しているなら、
運動直後の食事は避けるのがベターでしょう。
ただ、運動後は栄養補給のゴールデンタイムですから
大量にエネルギーを消費して弱った体を回復させるためには
いかに適切に補給するかが重要なポイントになります。」
運動によって消耗し、傷ついた体は"超回復"によって前よりも
強くなって再生する。この超回復を、栄養面で効果的に
後押ししてやれば、効率良く筋肉を鍛えることができ、
ダイエット面でも有意義である。
「超回復を促すのは成長ホルモンの働きですが、成長期を
過ぎると、成長ホルモンは就寝中以外には分泌されにくく
なってしまいます。しかし、運動終了後の30分間だけは
一時的に成長ホルモンが分泌されやすくなります。
もっとも、運動を終えてから2時間くらいは血流が皮膚や
筋肉に偏っていて、内臓が消化吸収しにくい状態ではあるのですが・・・」
つまり、運動後に訪れるゴールデンタイムは、運動直後の30分間と
運動終了後から2時間以降、ふたつに分けて考えるべし。
「骨格筋や内臓を活性化させるためにはビタミンやミネラルが必要不可欠
ですから、まず運動直後の30分間には、内臓への負担が少ない
フレッシュジュースなどでビタミン類を補給し、栄養の受け入れ態勢を
整えるのがいいでしょう。その上で運動終了後には、消費したグリコーゲン
(糖質)を補給するため、消化がよくて良質なたんぱく質を、煮込み料理や
鍋などで摂取するのが理想的ですね。」
このように運動後の食事のとり方とタイミングに少し気を配るだけで
将来的な体型は大きく変わってくるかもしれない
う~ん・・・・
こういった知識は知っていて損ではないですね♪
すずき
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ですから、まず運動直後の30分間には、内臓への負担が少ない
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すずき
Posted by 石田 浩一 at 23:19